|
czwartek, 03 maja 2012
Jogurt kawowy
Składniki: - 1 lub 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, - male opakowanie jogurtu naturalny. Na mały jogurt naturalny wystarczy tylko jedna łyżeczka kawy rozpuszczalnej. Wymieszać jogurt z kawą. Ewentualnie można dodać łyżeczkę słodzika w proszku lub rozkruszyć dwie tabletki słodzika. W cieplejsze dni włożyć do lodówki.
niedziela, 26 września 2010
wołowina z warzywami
Po 5 dniach czystych protein miałam ochotę na wołowinę,ale z dodatkiem warzyw. Oto co wymyśliłam: -pół kilo wołowiny na bitki -marchewka -seler -kostka Winiary wołowa o obniżonej zawartości soli i tłuszczu -4 łyżki sosu pieczeniowego ( został z obiadu męża) - 1/4 opakowania mrożonej włoszczyzny -sól,pieprz czarny mielony -2 łyżki skrobi kukurydzianej Mięso umyć,pokroić w plastry i lekko posolić i oprószyć pieprzem. Każdy plaster obtoczyć w skrobi kukurydzianej. Przełożyć na rozgrzany teflon. Kiedy pory mięsa się zamkną-przełożyć na drugą stronę. Marchewkę i seler obrać,umyć i pokroić.Marchew w plasterki,selera w zapałki. Dołożyć do mięsa i podlać zimna wodą (tak na oko) Kiedy mięso i warzywa będą miękkie doprawić solą,pieprzem.Rozkruszyć kostkę beztłuszczową i dodać mrożoną włoszczyznę. I niech się tak pyrkoli na patelni jakieś pół godziny. Należy mieszać od czasu do czasu,ewentualnie dolać jeszcze trochę zimnej wody. Spokojnie wystarcza na 2 obiady.... Smacznego. 
sobota, 25 września 2010
kotleciki rybne
 Bardzo proste w przygotowaniu i szybkie. - puszka tuńczyka w sosie własnym - łyżeczka przyprawy do ryb - odrobina soli,pieprzu - 3 łyżki otrębów (dałam pszenne) - całe jajko Wode z puszki odsaczamy porządnie. wrzucamy do miski,dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy. Formujemy małe kotleciki. Mnie wyszło 6 sztuk. Podzieliłam się z mężem... Podałam z sosem na bazie jogurtu naturalnego i korniszonkiem.
czwartek, 23 września 2010
owsiankowe niebo w gębie
.... to po prostu owsianka, której smak uwielbiam. - szklanka chudego mleka - 3 łyżki otrąb owsianych - odrobina soli - słodzik według uznania (ja dałam trochę, bo lubię owsiankę lekko słonawą) Zagotować mleko ze wszystkimi składnikami i zjeść z apetytem. Jak ktoś lubi - może dodać odrobinę cynamonu. To jest pyszne !!!!! 
środa, 22 września 2010
sałatka z jogurtem greckim i filetem kurczaka
Przepis na swoim blogu umieściła mrs.dukanowa Spodobał mi się i zabrałam się do pracy. - spora cebula - pojedyncza pierś kurczaka - 2 jajka na twardo - 3 ogórki konserwowe - 2 łyżki musztardy (łagodnej) - sól ,pieprz - 2 łychy czubate jogurtu greckiego light Mięso ugotowane i jajka na twardo pokroić w drobna kostkę. Dodać pokrojone ogórki konserwowe i cebulkę (tez pokrojone). Przyprawić solą, pieprzem. Dodać 1-2 łyżki musztardy i wymieszać. Na koniec wymieszać z jogurtem greckim. Należy przechowywać w lodówce by smaki się "przegryzły" A dziś zadzwoniłam do mamy z zaproszeniem na sałatkę ... Przyjechała i zjadłyśmy całą salaterkę. Zapomniałam zrobić fotkę i przypomniało mi się dopiero po wyjściu mamy... Cyknęłam telefonem to co zostało....a nie zostało prawie nic.... ...
Postanowiłam zrezygnować,ze szczegółowego opisywania moich dukanowych posiłków. Ale zawsze,kiedy znajdę ciekawy dukanowy przepis-na 100% go tu napiszę...choć mam świadomość,że dukanki korzystają z różnych przepisów zamieszczonych na blogach koleżanek...
poniedziałek, 20 września 2010
wracam....
...zdaje się,ze wracam tu na trochę.... Teraz chciałam sobie zafundować diete 13ndniową,ale mąż mi się buntuje, ze nie powinnam,bo jest to dieta prawie głodowa. Ma rację.... Dlatego jeszcze sobie troche podukam :)
sobota, 18 września 2010
wątróbka inaczej
Przepis znalazłam na blogu jednej z dukanek-ilistyne. Zmieniłam trochę proporcje,dodałam troszke od siebie i wyszło takie cos:  - poł kilo wątróbki drobiowej - 3 łyzeczki papryki słodkiej -3 łyżeczki papryki ostrej -3 cebule -2 łyzeczki mazeliny -jogurt naturalny mały Wątróbkę umyć,pokroić na małe kawałki. Posypac papryką słodką i ostrą,dodac pieprz mielony, troche soli. Odstawić na pół godzinki. Na patelni usmażyć pokrojona z talarki cebulę,wrzucić do niej wątróbkę. Kiedy będzie gotowa-w miseczce wymieszać mazelinę z jogurtem i dodac do wątróbki.Wymieszać i potrzymać na ogniu jeszcze chwile. Wychodzi bardzo smaczny,niedrogi posiłek. Nawet nie czuć tego jogurtu.... Pyszne,mięciutkie.... Polecam....
środa, 08 września 2010
niedziela, 05 września 2010
ciasto dukanowe z mikrofali
Przepis znalazłam na forum. Zrobiłam i ....wyszło!!!! - jajko - 4 łyżki otrąb (dałam 2 owsianych i 2 pszennych) - 2 łyżki słodzika w proszku - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej (może być kakao, mleko w proszku) - 2-3 łyżki mleka Wszystko mieszamy w kubku w wstawiamy do mikrofali na 4 minuty. I zjadamy z radością po wyjęciu z kubeczka:)  |
